24 janvier 2023
Métro de Copenhague

20 janvier 2023
Fleurs de jardin : Les tulipiers

03 janvier 2023
Plat : traditionnel gâteau extra-livre avec variantes de strata
Gâteau extra-livre intemporel avec variantes de strates
Fabriqué avec seulement 5 ingrédients actifs, ce gâteau antique est remarquable comme gâteau à thé ou à café ou comme base pour toute une variété de friandises montées. Si le mélange de beurre et de sucre se met à cailler au moment de l'incorporation des œufs, ne vous inquiétez pas. La pâte deviendra certainement lisse au fur et à mesure que la farine sera ajoutée.
1/2 livre de beurre sans sel, ramolli1 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé4 gros œufs, à... [Lire la suite]
03 janvier 2023
La permaculture
Qu'est-ce que la permaculture ?La permaculture est devenue un mot à la mode ces dernières années en raison de l'intérêt croissant pour l'agriculture durable et régénératrice.
Bill Mollison (connu comme le père de la permaculture) et son élève David Holmgren ont été les premiers à inventer le terme "permaculture" à partir du concept d'"agriculture permanente". Un type d'agriculture qui, contrairement au système agricole conventionnel, fonctionne avec la nature et non contre elle. Au fil des années, la permaculture a commencé à prendre... [Lire la suite]